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浏阳景区|古风洞|美食|冻米糖 

发布时间:70-01-01 浏览量:

浏阳美食冻米糖 

大围山镇东门社区邓建国家,四代传承的手艺,让邓家的冻米糖远近闻名。熬糖、炒米、上架、成型、打条、切片,有条不紊的每一个细节,连贯起来就是一整套打冻米糖的程序。

伴随切片过程中菜刀下去发出的咯吱声,那一口童年记忆中的香脆,便已流淌于唇齿舌尖。百年祖传的手艺,又镌刻在多少代人的儿时记忆中呢?吃不腻的味道中,藏着魂牵梦绕的故乡。

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